Bayrischer Backkurs: Brezen backen und Weißwurstfrühstück genießen

Willkommen in Bayern! 

Erlebe die bayerische Tradition in ihrer schönsten Form – mit frisch gebackenen, warmen Brezen und einem herzhaften Weißwurstfrühstück. Egal, ob unter der Woche oder am Wochenende – ein richtiges Weißwurstfrühstück gehört zu Bayern wie das Bier und die Tracht. Und was gibt es Besseres, als die Brezen dafür auch noch selbst zu backen?

In diesem Kurs entdeckst du mit mir als echter Münchnerin die Welt des bayerischen Backhandwerks. Du lernst Schritt für Schritt, wie du deine eigenen Brezen formst, laugst und goldbraun backst. Und das Beste: Nach dem Backen genießen wir unsere selbstgemachten Brezn bei einem traditionellen Weißwurstfrühstück – inklusive Weißwurst aus der Genießer-Metzgerei Baumgartner, süßem Senf und einem erfrischenden Weißbier, Hellen oder einer alkoholfreien Alternative.

Dieser Kurs ist perfekt für alle, die die bayerische Lebensart hautnah erleben wollen. Egal, ob du in Bayern aufgewachsen bist oder diese Tradition erst für dich entdecken möchtest – hier kommt jeder auf seinen Geschmack!

Melde dich jetzt an und feiere mit mir die bayerische Tradition – ein kulinarischer Ausflug, den du nicht verpassen solltest!

Ich freue mich riesig darauf, dich bei einem Bierchen oder einem Spezi kennenzulernen!

Deine Vanessa 🍻

Was wir machen werden:

🥨 Frische Brezen von Grund auf selbst herstellen, laugen und backen

🥨 Die richtige Technik zum Formen und Laugen der Brezen erlernen

🥨 Ein gemütliches bayrisches Weißwurstfrühstück zubereiten und genießen

Das ist im Preis inbegriffen:

- Erprobte Rezepte, die wirklich funktionieren!

- Geräte und Werkzeug werden gestellt

- Hochwertige Backzutaten für deine eigenen Leckereien

- Leih-Schürze

- Locationmiete einer ansprechenden Location in München

- Vor- und Nachbereitung deines Backprojekts

- Getränke & Weißwurstfrühstück - mit Würsten von der Genießer-Metzgerei Baumgartner aus Kirchheim (wenn verfügbar)

- Spaß und Tradition

- Teilnehmerurkunde

Das solltest du mitbringen:

- geschlossene, rutschfeste Schuhe

- Kleidung, die Flecken abbekommen darf

- Teilnehmer/innen mit langen Haaren: Haargummi

- Lust auf einen Tag mit Spaß und Gesellschaft

Hinweis zum Veranstaltungsort:

Die Location kann sich noch ändern, da diese erst fest gemacht wird, wenn die Mindestteilnehmerzahl erreicht ist.

Sicher ist aber, dass die Location auf jeden Fall gut öffentlich erreichbar ist und im Stadtzentrum München liegt.